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食品科学与工程学科简介
发表时间:2020-08-19    作者:    来源:

食品科学与工程学科1997年开始招收硕士生,2005年获得博士学位授予权,2016年入选河北省双一流2022世界杯买球正规平台项目,2018年食品科学与工程学科获一级学科博士学位授予权,2019年获得食品科学与工程博士后流动站。本学科现有教授19人,副教授19人,博导11人,32人具有博士学位。本学科为河北省食品学会理事长单位,拥有实验室面积4930多平方米,仪器设备总值3280多万元。近年来承担国家及省部级科研项目80多项,到位科研经费5000多万元,发表学术论文460多篇(SCI/EI索引论文220余篇),获得省部以上科研奖励12项,为企业累计新增产值22亿元,新增利税4.2亿元。目前,在读硕士生98人,博士人20人。