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师资力量

孙亚赛

性别:  女

职务职称:  博士,副教授

所在部门:  河北农业大学食品科技学院

通讯地址:  河北省保定市乐凯南大街2596号食品科技学院D座1507室

联系电话:  0312-7528426

电子邮箱:  sunyasai2020@163.com

姓名:孙亚赛

职务职称:博士,副教授

所在部门:河北农业大学食品科技学院

通讯地址:河北省保定市乐凯南大街2596号食品科技学院D座1507室

联系电话:0312-7528426

邮箱:sunyasai2020@163.com

一、 学习工作经历

2010.9-2014.6合肥工业大学,食品科学与工程,获学士学位

2014.9-2017.3合肥工业大学,食品工程,获硕士学位

2017.9-2020.6合肥工业大学,食品科学,获博士学位

2020.9-至今 河北农业大学食品科技学院副教授

二、 主要研究方向

1. 天然小分子抗癌作用的机制研究

2. 食品成分在肥胖及其相关代谢疾病中的机制研究

3.药食同源的药材中某活性成分在肿瘤等疾病中的组学分析

三、 主持(或参与)科研项目

河北农业大学引进人才科研专项“山楂原花青素对结肠癌作用机制的探究”(项目编号YJ2020029)在研,主持。

四、 代表性论文

1. Y.S. Sun, K. Thakur, F. Hu, J.G. Zhang, Z.J. Wei, Icariside II inhibits tumorigenesis via inhibiting AKT/Cyclin E/ CDK 2 pathway and activating mitochondria-dependent pathway, Pharmacol Res 152 (2020) 104616.(SCI一区,IF 5.89);

2. Y.S. Sun, K. Thakur, F. Hu, C.L. Cespedes-Acuna, J.G. Zhang, Z.J. Wei, Icariside II suppresses cervical cancer cell migration through JNK modulated matrix metalloproteinase-2/9 inhibition in vitro and in vivo, Biomed Pharmacother 125 (2020) 110013.(SCI二区,IF 4.54);

3. Y.S. Sun, W. Qu, Dietary Apigenin promotes lipid catabolism, thermogenesis, and browning in adipose tissues of HFD-Fed mice, Food Chem Toxicol 133 (2019) 110780. (SCI一区,IF 4.67);

4.孙亚赛,贺云,刘建,屈玮,芹菜素通过NF-кB和MAPK抑制LPS诱导的巨噬细胞炎性,食品安全检测学报3(8) (2017);

5. F. Zhang, Y.Y. Zhang, Y.S. Sun, R.H. Ma, K. Thakur, J.G. Zhang, Z.J. Wei, Asparanin A from Asparagus officinalis L. Induces G0/G1 Cell Cycle Arrest and Apoptosis in Human Endometrial Carcinoma Ishikawa Cells via Mitochondrial and PI3K/AKT Signaling Pathways, J Agric Food Chem 68(1) (2020) 213-224. SCI一区,IF 4.19)。